Blog
Wielka ósemka alergenów pokarmowych. Jakie są najczęstsze alergie pokarmowe?
Rozpoczynając rozmowę na temat alergii pokarmowych, nie można pominąć tak znaczącego tematu, jakim jest wielka ósemka alergenów po…
Podstawowe zasady diety bezglutenowej
Dieta często kojarzy się z czymś nieprzyjemnym. Jednak jest to jedynie zmiana stylu odżywiania z reguły na lepszy, który pomoże na…
Jaki chleb wybrać na diecie bezglutenowej?
Wśród osób, które dopiero rozpoczynają dietę bezglutenową, często pojawia się pytanie, jaki chleb wybrać na diecie bezglutenowej? …
Bezglutenowe wypieki - jakiej mąki należy używać?
Bezglutenowe pierogi, placki ziemniaczane, chleby, ciasta, czy naleśniki są możliwe do wykonania dzięki dostępnym mąkom bez gluten…
Fenyloketonuria - objawy, przyczyny, leczenie
Restrykcyjne diety są szczególnie wskazane w przypadku wielu chorób, głównie tych związanych z ostrymi nietolerancjami pokarmowymi…
Jednogarnkowe dania bezglutenowe – 5 inspiracji na szybki obiad
Codzienne gotowanie pochłania wiele czasu, zwłaszcza gdy przyrządza się posiłki dla całej rodziny. Warto wówczas postawić na oszcz…