Blog
Jak zrobić ciasto z mąki kukurydzianej?
Szukasz pomysłu na pyszne ciasto bezglutenowe? Mąka kukurydziana może być dla Ciebie ciekawą inspiracją. Ma wiele cennych wartości…
Jak rozpoznać objawy celiakii u dziecka
Objawy celiakii nie zawsze są proste do rozpoznania. Czy twoje dziecko nie chce iść do szkoły, bo boli je brzuch, miewa zaparcia, …
Celiakia a nietolerancja glutenu - poznaj najważniejsze różnice
Jedną z najczęściej pojawiających się nietolerancji pokarmowych jest celiakia. Często mylnie uważana za chorobę alergiczną lub cho…
Gluten i dieta bezglutenowa - najważniejsze fakty i mity
Bardzo modna ostatnio dieta bezglutenowa budzi coraz większe zainteresowanie. Na sklepowych półkach ze zdrową żywnością widać cora…
Jak przygotować się do bezpiecznego przejścia na dietę bezglutenową?
Ostatni wzrost popularności zagadnienia glutenu spowodował, że wiele osób zaczęło podejrzewać u siebie nietolerancję glutenu. Powi…
Gluten a trądzik - czy dieta bezglutenowa pomoże?
Coraz częściej słyszy się, że ludzie cierpią na różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe. Może to być efektem rosnącej skłonności k…
